Buon Anno 2019

"Il nuovo anno sarà per te una benedizione se saprai benedire il tempo che ti verrà donato, se saprai essere una benedizione per il tuo vicino, se il tuo volto sarà bagnato da lacrime altrui. 

Benedette le tue mani se sapranno accarezzare e donare pace. Benedette le tue labbra se sapranno dire parole d'amore , benedetti i tuoi occhi se sapranno meravigliarsi della bellezza. 

Benedette tutte le tue cose se non offenderanno i poveri e benedetti i tuoi piedi se ti sapranno condurre verso chi è solo. Benedetto il tuo cuore se saprà scoprire Dio ogni giorno.

 Benedetta la tua casa se le sue porte saranno aperte per condividere.

 Benedetta sarà la tua vita se saprai ringraziare Dio per ogni cosa". 

Condivido con voi questo bellissimo augurio

 scritto da una giovane donna paraplegica di nome Cecilia

il 2019 sia per tutti un anno davvero

"Buono"

Gio

I biscotti cacao-pistacchio (di Sara)

Mia figlia Sara non cucina mai

però ogni anno nel periodo che precede il Natale le scatta il

"voglio fare i biscotti"

Devo dire che questa volte le son venuti proprio buoni

 Gli ingredienti per circa 25 biscotti doppi sono:

100 g di burro

150 g di farina OO

1 tuorlo

120 g di zucchero di canna

50 g di cacao amaro

5 g di lievito per dolci

un pizzico di sale

1 bicchiere di latte

crema di pistacchi q.b.

 Si monta il burro con lo zucchero e poi si uniscono uno alla volta tutti gli ingrdienti.

 si forma una palla con l'impasto e la si lascia riposare per un'ora in frigorifero

 si stende poi con il mattarello, si ritagliano i biscotti con le formine, volendo si possono bucare quelli che andranno sopra. Cuocere i biscotti nel forno caldo a 170° per 15 minuti 

una volta raffreddati se ne spalmano la metà con abbondante crema di pistacchio , (ma penso che vada benissimo anche la nutella o la marmellata ) si ricoprono con un secondo biscotto, a piacere spolverare con zucchero a velo.

... ancora prima di gustarli ci si bea del profumo di cacao che si spande per la cucina...

Brava Saretta!

Gio

Buon Natale!

 Commossi dalla gioia del dono, piccolo Bambino di Betlemme, ti chiediamo che il tuo pianto ci svegli dalla nostra indifferenza, apra i nostri occhi davanti a chi soffre.

 La tua tenerezza risvegli la nostra sensibilità e ci faccia sentire invitati a riconoscerti in tutti coloro che arrivano nelle nostre città, nelle nostre storie, nelle nostre vite.

 La tua tenerezza rivoluzionaria ci persuada a sentirci invitati a farci carico della speranza e della tenerezza della nostra gente.

(Papa Francesco)

il S. Natale ci riempia di gioia, speranza e consolazione

Tanti cari Auguri a tutti

Gio

Presepi in mostra a Oggiono

Ognuno con la sua arte e il suo stile.

Natale. Per la prima volta l’anno si ferma dopo tanto correre e ogni cosa sembra obbedire a una legge segreta di generosità e non ci sono più smagliature e strappi tra gli uomini. Domani torneranno le spine dei giorni ma oggi mi siedo a guardare il presepe e cerco di imparare il respiro sereno del pastore e del bue e dell’asinello.

(Fabrizio Caramagna)

I Gatti nella magia di Natale

Chi ha i gatti sa bene come le decorazioni e le luci di Natale siano fonte di curiosità e di giocosità per i nostri amici pelosetti

illustrazioni di Anne Mortimer 

dal Web

Nina in versione elfo

Buona giornata

Gio

V domenica di Avvento

Le parole dei sentimenti

Gesù viene dall'alto a illuminare ogni cosa. Viene a raccogliere i nostri nomi e a consegnarli al Padre perché ci scriva i nuovi cieli. Da Gesù impariamo ad essere una costellazione, una comunità in cui impariamo a mettere in pratica i sentimenti più veri, perché sono il segno dell’amore più grande.

 Inizia la Novena di Natale

(chiesa di Milano)

Buona domenica!

Gio

Mercatino di Santa Lucia a Bergamo

 Un bel giorno (il più breve dell'anno) trascorso con il marito "paziente" tra decorazioni, dolcetti e specialità enogastronomiche, nella vicina Bergamo, città sempre bellissima, nel giorno di Santa Lucia, una santa tanto amata dai grandi e dai bambini.

nella piazza degli Alpini,

 tra profumo di frittelle e carole natalizie

 le ceramiche di Bassano e le natività di creta

tanto legno

 Ghirlande a cui ispirarsi

 gnomi ,elfi , cucito creativo e ricamo

 capi di lana e di cashmere

 boule de neige

 dolci e golosità provenienti da diversi paesi

ma anche salumi nostrani

miele

Tanti colori, profumi e creatività 

Mi sono rifatta gli occhi...

e ho ceduto a qualche piccola tentazione...

...dal profano ... al sacro

O Santa Lucia, conserva la luce dei miei occhi

perché io possa vedere la bellezza del creato.

Conserva anche gli occhi della mia anima, la fede,

mediante la quale posso riconoscere il mio Dio,

comprendere i suoi insegnamenti,

riconoscere il suo amore nei miei confronti

e non errare mai nel cammino che mi condurrà

dove sei tu, Santa Lucia,

in compagnia degli angeli e dei santi.

Santa Lucia, proteggi i miei occhi

e conserva la mia fede.

Amen.

A presto

Gio